Das Nooki-Journal

L'ail confit au four est l'une de ces préparations simples qui transforment un ingrédient piquant en une pâte douce, sucrée et fondante. Il suffit d'ail, d'huile...

Elektrischer Schäler: Auswahlkriterien, Einsatzbereiche, Preis und Lieferbedingungen für einen sicheren Kauf.

Im Frühling füllen sich die Marktstände mit Knoblauchknollen mit dünner, noch feuchter Haut, die sich deutlich von den trockenen Knollen unterscheiden, die man den Rest des...

Sie haben gerade eine Zwiebel geschnitten und keine Lust, für eine einzige Knoblauchzehe wieder das Messer zu zücken? Gute Nachricht: Es gibt mehrere Wege, Knoblauch ohne...

Sie haben sicher schon diesen Trick aus Großmutters Küche gehört: die Zehen vor dem Schälen in heißes Wasser tauchen. Knoblauch mit heißem Wasser zu schälen ist...

Knoblauch zu schälen bleibt eine der lästigsten kleinen Küchenarbeiten: Die Finger kleben, der Geruch setzt sich fest, und jede Zehe verlangt mühsame Arbeit mit dem Messer....

Wenn die Hände zum zwanzigsten Mal in dieser Woche nach Knoblauch riechen, sucht man zwangsläufig nach einem Trick, der schneller geht als das Messer. Unter den...

Messer, Einmachglas, heißes Wasser, Mikrowelle, Silikonrolle oder elektrischer Schäler: neun Methoden, um Knoblauch schnell zu schälen, und welche Sie je nach Menge wählen sollten.

Sie haben gerade eine Knoblauchzehe geschält, aber sie klebt an Ihren Fingern und will sich nicht lösen? Da sind Sie nicht allein. Die Knoblauchschale haftet besonders...